Par une décision du 6 mars 2012, l'Autorité de la concurrence met fin à une entente entre des producteurs d'endives et plusieurs de leurs organisations professionnelles qui, par différents moyens, ont maintenu des prix minima pendant quatorze ans.

Au motif que le cours de l'endive était "trop bas", des endiviers et leurs représentants ont mis en place un plan global de gestion du marché afin de soustraire la fixation du prix des endives au jeu normal de la concurrence. Un ensemble d'accords et de pratiques ont donc été mis en œuvre par les acteurs du marché afin de coordonner collectivement leur politique tarifaire et commerciale et, ainsi, maîtriser les prix de vente des endives aux grossistes et distributeurs. Saisie en 2008 par le ministre de l'Economie, suite à des perquisitions menées, un an plus (...)